Dille

Smaak: Lichte anijssmaak, een beetje zoet.

Lekker in: visgerechten, schaal-en schelpdieren, in sauzen voor bij vis, lamsvlees, aardappelgerechten, in salades en in groenten zoals wortelen, komkommer en courgette.

Gebruik: Mag kort mee verwarmd worden.

Herkomst: Dille komt uit Zuid-Europa en het westen van Azië.

Tip: Dille is ook zeer lekker om een dipsausje of kruidenboter mee te maken. Dille scherpt trouwens ook de eetlust aan en bevordert de spijsvertering.

Gebruikerslogin

Recente reacties